Funkbonieren

Ein System, das Gewinn bringt.

Der Einsatz eines Funkboniersystems ist für jeden Gastronomie Betrieb eine lohnende Sache. Die Größe des Betriebes spielt dabei keine wesentliche Rolle. Effizienzsteigerung, Zeitersparnis und mehr Kontrolle über die Abläufe sind für alle Gastronomiebetriebe wichtig – egal ob groß oder klein.

Der Orderman Vorteilsrechner
Was bringt mir Funkbonieren?
Ganz simpel: Mehr Umsatz. Um das Konzept zu veranschaulichen, können Sie hier einfach Ihren persönlichen Mehrwert ausrechnen. Sie haben zum Beispiel mehr Zeit, Ihre Gäste aktiv zu betreuen.
„Noch eine Erdbeerschnitte und einen Kaffee?“
Wie viele Desserts können Sie pro Tag mehr verkaufen?
Passen Sie die Berechnung mit den Schiebreglern an Ihren Betrieb an!
+18.000 / Jahr
„Ist leider untergegangen Chef“
Gehört der Vergangenheit an! Auch die vergessenen und aus Zeitdruck verabsäumten Bestellungen können Sie auf ein Minimum reduzieren:
+18.000 / Jahr
Anzahl Ihrer Standorte
30.000
Gesamt mehr im Jahr

Den maximalen Nutzen bringt ein Funkboniersystem, wenn im Servicebereich eines Gastronomie Betriebs für eine Aufgabenteilung gesorgt wird. In der Praxis sieht das so aus: Die Serviceprofis bleiben immer am Gast. Sie nehmen Bestellungen mit einem Handheld auf, sie kassieren – kurzum, sie haben ihren Bereich ständig unter Kontrolle und dadurch fest im Griff. Unterstützt werden sie von Speisenträgern, die die Bestellungen an die jeweiligen Tische bringen und auch für das Abservieren sorgen.

Durch diese Arbeitsweise ergeben sich mehrere Vorteile, die letztendlich dafür sorgen, dass sich der Einsatz eines Funkboniersystems mit professionellen Handheld Geräten innerhalb kurzer Zeit in jeder Hinsicht lohnt.

Mehr Zeit

Der Serviceprofi der Gastronomie ist immer im Gastraum und damit mitten im Geschehen. Weniger leere Kilometer, kein Gedränge an der Registrier Kasse, dafür mehr Zeit sich um die Bestellungen zu kümmern und aktiv zu verkaufen und zu beraten.

Mehr Umsatz

Durch die gewonnene Zeit kann eine Servicekraft mehr Gäste betreuen beziehungsweise in der gleichen Zeit öfter am Gast sein. Ein Bier oder Kaffee mehr pro Gast, hochgerechnet auf das ganze Jahr, lässt die Kasse klingeln. Umsatzsteigerungen von durchschnittlich 10 Prozent sind mit Kassensystemen von Orderman Realität. Zusatzeffekt: Fehlbonierungen oder vergessene Bestellungen gehören der Vergangenheit an. Die Fehlerquote wird mit einem Handheld drastisch verringert.

Mehr Kundenzufriedenheit

Es spricht sich rasch herum: Betriebe mit Orderman im Einsatz haben zufriedenere Gäste. Die Bestellungen werden schneller serviert, die Rechnung kommt prompt und die Gäste genießen: Gutes Essen, gute Getränke und perfekter Service mit professionellen POS Kassen und Handhelds. Zufriedenere Gäste geben mehr aus, sie kommen wieder, und sie werden zu Empfehlern.

Kostenersparnis durch bessere Abläufe

80 % der Umsätze werden in einem Großteil der gastronomischen Betriebe in 20 % der Zeit getätigt. Da sind kurze Vorlagezeiten und höhere Kontinuität an der Schank und in der Küche von unschätzbarem Wert. Weiterer Vorteil ist die schnelle und exakte Abrechung direkt am Tisch des Gastes. Alle konsumierten Speisen und Getränke sind mit dem Handheld sicher erfasst. Auf Knopfdruck wird die Rechnung am Gürteldrucker ausgedruckt. Detailliert und für alle nachvollziehbar. Es gibt kein Verrechnen und Vergessen.

Eine Orderman Kundin über die Vorteile des Systems

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