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July 2018 ¿Cuáles son los orígenes de Orderman?

¡Este año celebramos en Orderman nuestro 25 aniversario! Pero ¿cómo surgió la idea de la toma de pedidos inalámbrica?

Salzburgo, 1993. Una cálida noche veraniega de finales de agosto. Los tres jóvenes inventores Alois, Franz y Gottfried están en su cervecería preferida, totalmente abarrotada. Vuelven a fantasear sobre juntarse y desarrollar un producto innovador. Aún no saben qué va a ser, pero quieren crear algo que aporte un beneficio real e indudable. Algo que mejore el mundo, al menos un poquito.

Una temperatura de 28 °C da sed... y vuelve a uno impaciente

Visto que pensar con la boca seca y el estómago vacío resulta muy difícil, llaman a Lena, la camarera. Les atiende después de un rato, y piden las tres jarras de cerveza de rigor y un gran plato de embutidos. Lo que ninguno de ellos sospecha aún en ese momento es que ese pedido constituirá el impulso para la creación de Orderman. El tiempo esperando a las bebidas que han pedido se les hace, en una noche tan calurosa, insoportablemente largo. Y precisamente esto le sirvió a los tres fundadores en ciernes de la empresa de inspiración para la afamada "toma de pedidos inalámbrica" de la actualidad.

El servicio, estresado y sobrecargado

¿20 minutos esperando a una cerveza? Está claro que es hora punta, pero podría ir más rápido, ¿no? Los tres observan con detenimiento los pasos de trabajo de Lena y encuentran con rapidez el cuello de botella: ¡la propia camarera es el cuello de botella! Está sobrecargada, corre de mesa en mesa y apenas tiene tiempo, entre medias, para pasar los pedidos a sus compañeros de la barra y la cocina. Corre a la mesa 1, anota los pedidos de los clientes en un bloc, corre a la mesa 2 y toma más pedidos antes de que reclamen su atención los clientes de las mesas 3 y 4 para pedir algo más. Con semejante estrés, el tiempo hasta que los pedidos llegan a la mesa es interminable.

En estos 15 minutos que ha estado corriendo de un cliente a otro no ha logrado pasar a la cocina ni a la barra ni un solo pedido. Solo después de que Lena introduzca en el TPV los pedidos de las 4 mesas, estos se envían a la impresora de la cocina y de la barra y únicamente entonces pueden empezar a trabajar sus compañeros.

¡Acabemos con el tiempo de espera!

Los tres inventores están de acuerdo: ¡deben ayudar a la sobrecargada Lena! Si encuentran una forma en la que los pedidos lleguen sin retraso a la barra y la cocina, Lena tendrá menos estrés, y los clientes podrán disfrutar antes de sus ansiadas cervezas y comida. Y sería un producto como el que buscan: un mundo mejor, sin tiempos de espera que se interpongan entre los clientes y sus deseos... Y tanto Lena como sus compañeros podrían concentrarse en lo fundamental, esto es, en que los clientes estén satisfechos.

De la idea a líder del mercado

Así nació la idea fundacional que estos tres jóvenes naturales de Salzburgo esbozaron con rapidez en un posavasos. ¡Y tras un año de intenso trabajo ya tenían en sus manos el prototipo de la primera telecomanda Orderman! La toma de pedidos inalámbrica había visto la luz. ¿Y hoy, 25 años más tarde? En la actualidad, NCR Orderman es líder del mercado de soluciones de toma de pedidos inalámbrica y ofrece un amplio abanico de telecomandas y TPV de máxima fiabilidad y vida útil.

Por cierto: Lena continúa trabajando como camarera, pero ya sin bolígrafo ni papel, sino con el Orderman5, algo que no cambiaría por nada del mundo.

June 2018 Orderman7 garantiza un servicio eficiente

En especial cuando se piden a la vez numerosos platos diferentes, servir todos ellos a tiempo en la mesa supone un reto. Por este motivo, Iain Gallie, director de operaciones de Mezzidakia, se ha decantado por el Orderman7.

Visitar Mezzidakia es como iniciar un viaje culinario a través del Mediterráneo oriental. El restaurante es el último local inaugurado de un total de seis y continúa el afamado concepto de esa región mediterránea. Situado directamente en el centro histórico de Glasgow, sus fantásticos platos de picoteo desprenden inconfundibles aromas procedentes de Turquía, Marruecos, el Líbano, Persia y Grecia.

A fin de que la experiencia de cada cliente sea perfecta, el director de operaciones Iain Gallie ha elegido Orderman. Nuestro socio Alliance Till Systems ha instalado seis equipos Orderman7 con software de ICR Touch para que la hospitalidad mediterránea se deje sentir a todos los niveles.

"Además de una cocina extraordinaria, nuestros clientes confieren una especial importancia a que todos los platos se sirvan en la mesa a tiempo. Esto exige un personal bueno y los equipos adecuados que le permitan hacer su trabajo. Buscábamos un sistema de pedidos móvil que funcionara, pero que en ningún caso fuera con wifi. Ya habíamos probado una solución wifi en uno de nuestros restaurantes, pero no dejaba de fallar. Alliance Till Systems, nuestro distribuidor de confianza, nos asesoró a la perfección, y estamos muy satisfechos con la elección de la radiofrecuencia Orderman", comenta Iain Gallie.

También nos cuenta que la solución Orderman acerca mucho más a su personal a los clientes puesto que ya no es necesario ir a la caja registradora a introducir los pedidos. También la resistencia y el manejo sencillo de la telecomanda Orderman7 convierte a esta solución en una inversión sostenible que merece la pena.

Más información sobre Orderman7.

March 2018 ¡Ya tenemos aquí el nuevo superventas de nuestros distribuidores! Lo dice la gente.

Lo hemos podido constatar en las dos ferias en las que hemos estado de la mano de nuestros queridos distribuidores MOSAICO SOLUCIONES (Málaga feria H&T) y TELSYSTEM (Madrid feria HIP).

Sí, lo hemos podido constatar en las dos ferias en las que hemos estado de la mano de nuestros queridos distribuidores MOSAICO SOLUCIONES (Málaga feria H&T) y TELSYSTEM (Madrid feria HIP), el O5 gusta y mucho no solo a los propios distribuidores como cabía esperar, sino a los muchísimos clientes finales de todo tipo que se han acercado a los stands para verlo.

El nuevo O5 gusta por su diseño moderno por un lado, pero con un toque “retro” en la parte posterior que recuerda a los mandos clásicos Max y SOL, gusta porque es ORDERMAN y la gente nos asocia con calidad extrema y profesionalidad y gusta porque sale a un precio muy, ¡pero que muy competitivo! Mientras esperamos ansiosos la llegada de las primeras unidades para la venta, pueden ir haciendo sus reservas, pero dense prisa, la demanda es alta y por ello iremos sirviendo los pedidos en riguroso orden de reserva.

February 2018 ¡Así logrará que su batería de iones de litio dure más tiempo!

Unos cuidados correctos le permiten prolongar la vida útil de su batería de iones de litio.

Los factores que más influyen en el proceso de envejecimiento de una batería de iones de litio son, en primer lugar, los ciclos de carga y, en segundo, las temperaturas a las que está expuesta la batería. El principio de funcionamiento de esta batería es el siguiente: los iones (esto es, los átomos con carga eléctrica) se mueven entre el electrodo positivo y negativo.  Este movimiento hace que la batería envejezca, y con el tiempo la potencia se reduce al igual que ocurre, por ejemplo, con la batería de un teléfono móvil.

En caso de uso habitual, recomendamos sustituir la batería de una telecomanda Orderman cada 2 o 3 años a fin de garantizar una duración en funcionamiento adecuada.

Para que su batería de iones de litio envejezca lo más lentamente posible, hemos preparado para usted los siguientes consejos de cuidado que:

1.  Almacene la batería a temperatura ambiente (20 - 25 °C). Lo peor que le puede pasar a una batería de iones de litio es estar expuesta a altas temperaturas cuando está totalmente cargada. El calor es, con creces, el factor más decisivo en la reducción de la vida útil de una batería.

2.  Las baterías de repuesto no utilizadas también envejecen. Todas las baterías envejecen con el tiempo, no importa si se utilizan o no. Por tanto no merece la pena comprar reservas, ya que una batería sin utilizar dura exactamente igual que otra que se utilice a diario.

3.  No guarde su batería totalmente cargada. Evite la "carga continua" y utilice con regularidad baterías de repuesto que se almacenen en la estación de carga.

¡Saque el máximo provecho a la vida útil de su batería de iones de litio!

November 2017 Caso de éxito de la mano de Central Cash

A tan solo 20 kilómetros de la Ciudad Condal, en la archiconocida Castelldefels, se encuentra uno de los lugares más de moda en estos momentos: Casanova Beach Club.

Frecuentado por futbolistas y “gente guapa”, este precioso local a pie de playa, cuenta con ambientes muy diferenciados, como el restaurante, discoteca, zona de terraza ajardinada con piscina y pérgola (“El Vermouth de Casanova”) al más puro estilo Caribeño.

Y para dar el mejor servicio a la gente que disfruta del local, nuestro apreciado socio y System Partner Central Cash les ha equipado con 5 TPVs C500 y 10 telecomandas Orderman 7 con las que cubren los más de 1000m2 que tiene el local. Desde aquí agradecemos a Carlos, Jordi y  todo el equipo de Central Cash, su constante esfuerzo y su fidelidad a nuestra marca, así como a CBC la confianza depositada en nuestros sistemas, ¡a ambas empresas, os deseamos que sigáis cosechando éxitos!


August 2017 ¡Gracias, queridos homenajeados!

¡En este semestre celebramos 11 aniversarios! Todas estas personas han marcado la empresa con su fidelidad y dedicación continúas convirtiéndola en lo que es en la actualidad.

Felicitamos a:

Sebastian, 20 años
Heimo, 15 años
Andrea, 15 años
Andreas, 10 años
Michael, 10 años
Thomas, 15 años
Oliver, 10 años
August, 10 años
Gerald, 5 años
Michael R., 5 años
Marc, 5 años

A la pregunta de qué es lo que le vincula a uno a una empresa durante tanto tiempo, la inmensa mayoría de ellos respondió: "la buena atmósfera laboral, los socios y los compañeros, así como el hecho de que el ámbito de competencias promete variedad. Siempre pasa algo".

¡Nos alegramos de tener el honor de trabajar en un equipo con semejante experiencia!


 

May 2017 ¡La llave para camarero 2en1 externa ya está aquí!

Ahora es posible reequipar todos los TPV Orderman.

Una de las principales funciones de los modelos Columbus800 y Columbus400 está disponible ahora también como opción externa. La versión externa de nuestra llave para camarero 2en1 brinda a los clientes la posibilidad de reequipar cualquier TPV Orderman. El controlador heredado publicado en enero permite la retrocompatiblidad de la llave para camarero también con los modelos Columbus300, 500 y 700. Como accesorio de la llave para camarero 2en1 hay disponible un práctico kit de montaje con el que la llave puede fijarse a prueba de bomba a la mesa o a la pared. La llave para camarero 2en1 incluye de serie una cinta con velcro.

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